Arcos à Mesa – Cabrito
Nos dias 18 e 19 de Abril, o Cabrito volta a ser o grande protagonista nas mesas dos 13 restaurantes aderentes, no âmbito da iniciativa “Arcos à Mesa”, promovida pelo Município de Arcos de Valdevez
Durante este fim de semana gastronómico, o “Cabritinho Mamão da Serra” regressa para deliciar residentes e visitantes, destacando-se como um dos pratos mais emblemáticos da tradição local. A par desta iguaria, será possível saborear outros produtos típicos da região, como a laranja de Ermelo, os charutos de ovos, o bolo de discos e os reconhecidos vinhos verdes.
A tenra carne do cabrito criado na montanha, aliada à qualidade dos vinhos verdes produzidos e engarrafados localmente, proporciona uma experiência única que reflete a autenticidade do mundo rural e conquista todos os apreciadores da boa gastronomia.
A iniciativa convida todos a descobrir Arcos de Valdevez como um destino turístico de excelência, incentivando a realização de um verdadeiro roteiro pelos sabores, tradições, cultura e paisagens naturais do Concelho.
Para além de outras atividades, a programação inclui, ainda, no domingo às 11h00, um Showcooking na Esplanada subordinado ao tema “A tradição e o requinte: O Cabrito, os Grelos e Arroz” pelo Chefe João Luís, momento que será acompanhado por animação musical de Bernardo Antunes.
Uma oportunidade imperdível para viver um fim de semana repleto de sabores genuínos e experiências únicas.
18 e 19 de Abril 2026
PROGRAMA
18 de abril | SÁBADO
10h00 / 11h30 / 14h30 / 16h00 - Dia Internacional dos Monumentos e Sítios – visitas guiadas ao Paço de Giela
10h30 – Atividade: “As Cabras e os seu alimentos”
Porta do Mezio
12h30 e 20h00 – Arcos à Mesa “Cabrito” - Restaurantes Aderentes
22h00 - Teatro: “Jantar de Idiotas” com Ângelo Rodrigues e João Didelet
Auditório da Casa das Artes
19 de Abril | DOMINGO
10h30 – 12h30 – Workshop de cestaria – Dia Internacional dos Monumentos e Sítios
Famílias com crianças a partir dos 3 anos
Atividades gratuitas, sujeitas a inscrição prévia.
Inscrições: Email: pacodegiela@cmav.pt | Telefone: 258 520 529 *
Paço de Giela
11h00 - Showcooking na Esplanada: “A tradição e o requinte: O Cabrito, os Grelos e Arroz” – Chefe João Luís
Animação Musical: Bernardo Antunes
Avenida Recontro de Valdevez, Campo do Trasladário
11h00 – Atividade: “Mini pastores no Parque Biológico da Porta do Mezio”
Porta do Mezio
12h30 – Arcos à Mesa “Cabrito” - Restaurantes Aderentes
*Chamada para rede fixa nacional


