A Quinta Porta do Covelo é uma exploração agrícola situada na freguesia de Gondoriz que segue os princípios do Modo de Produção Biológico, sendo certificada desde 2010.
A produção da Quinta Porta do Covelo tem a componente vegetal: produção de frutas, hortícolas-legumes, ervas aromáticas e medicinais em Modo de Produção Biológico e a componente animal com a criação de galinhas e bovinos de raças autóctones, produção de caprinos de leite com o qual é produzido queijo de cabra na queijaria tradicional existente na exploração.
Trabalha em harmonia com a natureza, preservando a biodiversidade existente e criando condições para regenerar os agroecossistemas.
