Ano após ano a organização dos certames está melhor. As filas às portas dos restaurantes e a enchente de que o Centro de Formação e Exposições foi alvo, foram a prova disso mesmo.
Nos passados dias 18, 19 e 20 de Março os produtos locais de Arcos de Valdevez estiveram em alta com mais uma edição da Feira Mostra "Terras do Vez - Sabores e Tradições" e do Fim-de-semana Gastronómico.
Muitos foram aqueles que se deslocaram a terras arcuenses para degustar Carne de Cachena com Arroz de Feijão Tarrestre, acompanhada de Broa de Milho de Arcos de Valdevez e regada por Vinhos verdes de produtores engarrafadores de Arcos de Valdevez. Para adoçar a boca a sobremesa eleita foram os charutos de ovos com Laranja de Ermelo e Bolo de Mel.
Os restaurantes aderentes foram alvo de verdadeiras enchentes, obrigando muitos dos visitantes a formar fila e esperar até serem atendidos.
De igual modo a Feira Mostra recebeu centenas de visitantes, tendo sido o Centro de Formação e Exposições da autarquia pequeno para receber tanta gente.
Com programação variada, este certame reuniu vozes populares bastante conhecidas como "O Canário" e o "Quim Barreiros", actuações de grupos de bombos, Ranchos Folclóricos, rusgas e, aquele que se está a transformar num dos ex-líbris da Feira Mostra, o desfile de Carros de Bois no Campo do Trasladário que retratou vários momentos da actividade agrícola.
O cortejo deste ano reuniu 17 carros alegóricos, entre os quais estiveram o dos Utensílios, o Carro de Lenha de Videira, o Carro de Mato (Molar), o Carro da Carqueja, do Feno e da Giesta, e ainda a novidade da inclusão de grupos de pastores e rebanhos de ovelhas e cabras.
A vida de Campo de antigamente esteve bem retratada, tanto visualmente como sonoramente, pois a acompanhar este desfile foram inúmeros figurantes, trajados a rigor e apetrechados de vários utensílios utilizados na lavoura, e rusgas. Claro está que o chiar característico das rodas dos Carros de Bois foi uma constante, o que deu um toque especial a toda a encenação.
Além de toda a animação, no Centro de Formação e Exposições, os visitantes ainda tiveram ao dispor um conjunto de tasquinhas onde foi possível provar alguns dos melhores produtos de Arcos de Valdevez e uma exposição de artigos artesanais locais e de fora do concelho.
Para o autarca, Francisco Araújo, estas são iniciativas estão cada vez melhores e deverão continuar, pois dão projecção àquilo que pertence ao concelho.
A Feira Mostra e o Fim-de-semana Gastronómico foram organizados pelo município arcuense e pela Associação Ardal.
