No passado fim-de-semana, dias 28 e 29 de Novembro, decorreu em Arcos de Valdevez mais uma edição dos Ciclos Gastronómicos, desta vez dedicado ao tradicional "Cozido à Minhota".
Nos 16 restaurantes aderentes do concelho, a adesão foi muita, tendo os muitos visitantes tido a oportunidade de degustar este que é um prato de distinção na gastronomia Arcuense, confecionado com produtos locais de qualidade.
Para acompanhar esta iguaria, deu-se lugar aos excelentes Vinhos Verdes, também produzidos localmente, e às sobremesas tradicionais como o Bolo de discos, o Bolo de Mel do Soajo e os Charutos de Ovos, com Laranja de Ermelo, os quais compõem a tradicional doçaria Arcuense.
A par desta iniciativa decorreu no Campo do Trasladário a Feira do Fumeiro e a Feira de Artesanato.
Muitos foram os que quiseram levar consigo os enchidos produzidos localmente, bem como antecipar a compras de Natal com a aquisição de algumas lembranças de cariz artesanal e de identidade local, confecionadas pelos produtores e artesãos arcuenses.
A animação também teve um papel preponderante neste fim-de-semana, já que a noite de sábado foi animada pelos Cantares ao Desafio dos cantadores "Carminda"; "Zé Manel" e "Leiras, no Campo do Trasladario," e pelo concerto a solo do músico português "António Zambujo" no Auditório da Casa das Artes.
O domingo ficou reservado para a roda das danças populares, iniciativa espontânea e de cariz popular que é já uma marca das tardes de domingo em Arcos de Valdevez, e pela atuação do Grupo de Música Tradicional e Popular Portuguesa "Cantares de Outono", no Campo do Trasladário.
O próximo ciclo gastronómico decorrerá nos dias 23 e 24 de Janeiro com os Rojões e Papas de Sarrabulho. Este será mais um bom motivo para visitar Arcos de Valdevez, já que os melhores produtos gastronómicos voltarão a estar em destaque.
