16.Nov.Dom. | 10h30 - No tempo dos Reis: Pão de Castanha
A castanha é desde há milhares de anos um complemento importante na dieta alimentar.
No tempo dos reis era usada de variadas formas, em sopas, estufados e em farinha para fazer pão. Nesta oficina vamos descobrir como se comia na Idade Média e recriar o processo de fabrico do pão de castanha. Vestidos a rigor vamos por a mão na massa e fazer pães quentinhos para lanchares com a tua família.
